.
Ho paka | 10kg(5x2kg)/ctn |
Bolelele | 1.5-2.5cm |
Likahare tsa Surimi | 20%--60% |
Mmala | E khubelu kapa Orange |
Tatso ke elastic.
Litaelo tsa tšebeliso:Hang ha e qhibilihisitsoe, sehlahisoa se lokela ho hoamisoa; 'me se lokela ho bolokoa ka sehatsetsing se lokela ho jeoa ka lihora tse 24 ho fana ka tlhahiso: sebelisa fro cocktail salate, california rolls, omelettes, motsoalle oa raese, lijo tsa leoatleng chowder, kapa paste, joalo-joalo.
surimi e leqhoa → kopanya wiht thepa e tala le ho sefa→ ho bōpa → ho futhumatsa, ho folisa le ho pholisa → ho pshatla le ho kopanya → ho penta mebala → mekotla le ho beha boima → ho koala sekoahelo → le ho lemoha tšepe → ho sterilization → ho hatsetsa → ho hatsetsa ka potlako → ho paka → polokelo e batang
2kg/Mokotla x 5Bag/CTN
5kg/Mokotla x 2Bag/CTN
10kg/Mokotla x 1Bag/CTN
Lepetjo le ka sehloohong la papatso: Ho ratoa ho lefatše, Bophelo bo botle ho bokamoso ba hau
P: Bonyane palo ea odara ea hau ke bokae?
A: moq ke 1000kgs bakeng sa mofuta oa tloaelo o hatisitsoeng.
P: mokhoa oa ho tsamaisa?
A: Hangata lipalangoang tsa leoatle li amoheloa.Lihlahisoa li ne li romelloa ka setshelo sa reefer mme mocheso oa setshelo o behiloe ho minus 18 celsius degrees kapa ka tlase.
P: na o ka tlisa logo ea moreki ka lihlahisoa tsa hau?
A: ho joalo.
P: Khamphani ea hau e fetisitse setifikeiti sefe?
A: haccp,halal
P: nka fumana mohlala joang ho hlahloba boleng ba hau?
A: Haeba u batla hore ho be le sampole ea stock, re ka romella sampole ea rona bakeng sa referense ea hau.
P: ke lintlha life tseo ke lokelang ho u tsebisa tsona haeba ke batla ho fumana khotheishene?
A: re bolelle hore na ke boholo bofe bo loketseng uena.
P: ke matsatsi a makae a tla phethoa sampole?
A: Ka kakaretso matsatsi a 7-10 a ho sebetsa bakeng sa ho etsa sampole.
P: na nka fumana sampole ea mahala bakeng sa tlhahlobo?
A: E, re ka u romella lisampole bakeng sa tlhahlobo. Mehlala ha e lefelloe, 'me bareki ba hloka feela ho lefa litefiso tsa thepa.
P: na o ka re thusa ho etsa qeto ea lintlha tsa mekotla tse loketseng hantle joalo ka boholo, lisebelisoa, botenya le lintlha tse ling tseo re li hlokang ho paka lihlahisoa tsa rona?
A: Ehlile, re na le sehlopha sa rona sa meralo ho u thusa ho theha mekotla ea ho paka le mabokose a loketseng hantle.
P: hore na sehlahisoa se na le gmo?
K: Lihlahisoa tse ka holimo ha lia kenyelletsa gmo(lipheli tse fetotsoeng ka liphatsa tsa lefutso).